J’adore les pâtes, vraiment. Cette recette de pâtes crémeuses au chorizo avait été improvisée avec les restes du frigo, comme souvent avec les pâtes. Ce plat de pâtes se cuisine super rapidement, c’est top quand on a la flemme de se lancer dans un truc compliqué tout en se faisant plaisir. Les pâtes sont servies dans une sauce à base de mascarpone, de chorizo, de quelques tranches de poivrons doux, de noix et de persil. Un régal.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Cannelloni aux poireaux, champignons, épinards et Tomme de chèvre.
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