Name: Crab Cakes
Total time: 30 min
Cuisine: crabe
Ingredients: chair de crabe: 200 g; poivron rouge: 0.5; échalote: 1; gousse d'ail: 1; origan: 1 cs; mayonnaise: 2 cs; oeuf: 1; biscuits apéritifs salés (TUC): 80 g

Crab Cakes

Simple & Gourmand

Ingrédients

chair de crabe: 200 g

poivron rouge: 0.5

échalote: 1

gousse d'ail: 1

origan: 1 cs

mayonnaise: 2 cs

oeuf: 1

biscuits apéritifs salés (TUC): 80 g

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Préparation de la recette

1Éplucher et hacher l'ail et l'échalote, réserver.

2 Hacher le poivron et réserver.

3Émietter les biscuits pour obtenir une poudre plus ou moins homogène.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Les crab cakes sont des petites croquettes de crabe typiquement américaines. Ce sont des croquettes fondantes et qui se dégustent en entrée ou en plat accompagné d'une salade. Dépaysement garanti.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 31/05/16 - Mise à jour le 24/07/23 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Omelette chinoise garnie.

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