Voici plutôt une technique qu'une recette pour faire cuire vos loup ou bar (selon la région) à la plancha.
Il vous suffit, d'une plancha et d'un papier sulfurisé (papier de cuisson) et d'un filet d'huile d'olives.
Il vous faudra aussi 2 loups pour 2 personnes ... c'est l'essentiel et un peu d'épices !
Espèce de Cake partage également ces recettes.
Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
C'est l'été, donnez à votre cuisine les parfums de la Méditerranée.
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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