Un dessert fabuleux constitué d’une meringue croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, de crème fouettée et de fruits frais. j’ai réalisé une grosse pavlova mais vous pouvez la faire en parts individuelles de six parts ou plus.
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Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Ou crème fouettée. Non sucrée c'est de la crème fouettée et sucrée elle devient crème Chantilly.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
Profitons de sa saison très courte pour parfumer plats salés et sucrés.
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On passe en cuisine avec Lou Reed - Walk on the Wild Side
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