Une de mes recettes préférées d'après Martha Stewart. Ce gâteau renversé au quetsches est déclinable à l’infini avec toutes sortes de fruits, un vrai délice que vous servirez au goûter ou pour accompagner une tasse de thé.
Voir la recetteAcidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.
Royal Chill partage également ces recettes.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Des fruits au fond d'un moule recouverts de pâte à gâteau et le tour est joué.
On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.
Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.
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Un chouette gâteau à savourer en compagnie de Placebo - Song To Say Goodbye
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