Name: Blanc de poulet au brocoli
Prep time: 6 min
Cook time: 9 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cookeo
Ingredients: 2 poitrines de poulet; 500 g de brocoli; 3 gousses d'ail; 3/4 c.à.c de gingembre; 1 c.à.s de maïzena; 20 cl de bouillon de poulet; 2 c.à.s de sauce soja; 2 c.à.c de sucre; 1 c.à.s d'huile d'olive; sel; poivre.

Blanc de poulet au brocoli

Recette Thermomix

Facile

Préparation : 6 min Cuisson : 9 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 poitrines de poulet

500 g de brocoli

3 gousses d'ail

3/4 c.à.c de gingembre

1 c.à.s de maïzena

20 cl de bouillon de poulet

2 c.à.s de sauce soja

2 c.à.c de sucre

1 c.à.s d'huile d'olive

sel

poivre.

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Préparation de la recette

1D'abord coupez les poitrines de poulet en cubes, brocoli en fleurons, émincez les gousses d'ail, diluez la maïzena dans un bol avec sauce soja et le bouillon.

2Ensuite faites dorer les morceaux de poulet avec ail et huile dans la cuve de votre cookeo pendant 3 minutes en remuant avec la spatule en mode dorer.

3Puis ajoutez le brocoli, le contenu du bol, sucre, gingembre, une pincée de sel et poivre et mélangez le tout.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Blanc de poulet au brocoli au cookeo , délicieux plat pour votre repas principal , Vous y trouvez ici les ingrédients de la recette cookeo.

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blanc de poulet Cookeo multicuiseur poulet

Recette ajoutée le 17/03/21 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blanc de poulet au brocoli

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes cookeo pour accompagner la recette Fondue de poireaux au Cookeo.