Ray221

Simple et délicieuse cette salade !

Une recette légère et délicieuse pour changer des biscuits gras et chimiques à l'apéritif.

Cette tarte est peu sucrée et riche en cacao cru qui renferme des propriétés nutritives intéressantes. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser !

Envie de goûter à la recette de sablés au bleu d'auvergne et à la noix ? Cette recette de sablés est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Vous voulez essayer la recette de flocons à la cannelle ? Laissez-vous guider par cette recette de dessert et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Une savoureuse salade du moyen orient d'après une recette de Nigella Lawson.

[Le petit plus!] ☕ Le café est pour nous un rituel. Nous ne reviendrons pas sur notre quête de l’espresso [expresso] idéal*. Ce moment précieux s’accompagne de petits plaisirs: de simples fruits secs sasn oublier le petit chocolat. Pour varier les plaisirs, nousavons réalisé de toutes petites meringues aux amandes. Nous avions ramené un sac rempli d’amandes lors d’une escapade gourmande au portugal**

Merci à Thomas pour cette recette de sauté de veau mijoté longuement avec des petits légumes, dans une fabuleuse sauce au vin rouge, épices et arômates. Nous avons dégusté ce plat authentique et plein de saveurs, lors du réveillon de nouvel an, et j’ai eu très envie de le cuisiner à nouveau. Ca tombait bien, mon boucher avait justement un arrivage de veau de l’Aveyron, et il lui restait de l’épaule, qui est le morceau de choix pour ce type de préparation. Ce sauté de veau ne présente aucune difficulté technique, il faut par contre vous y prendre au moins une demi-journée à l’avance, en comptant une bonne heure pour la préparation, et une heure et demie pour la cuisson. L’avantage de ce plat, est qu’il peut se préparer la veille, et n’en sera que meilleur réchauffé ! Au final, je suis ravi du résultat, au moins aussi bon que celui que j’avais dégusté le 31, je valide donc cette recette et vous en livre tous les détails ci-dessous. Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter d’en profiter de votre côté également, et merci d’avance pour vos commentaires et photos !

Envie de Mousse de betterave au thon et son émulsion de persil ? Découvrez cette recette de verrines et donnez votre avis en commentaire !

Avez-vous envie de préparer une recette de saint-jacques en émulsion de lait de coco et de curcuma ? Cuisinez en suivant cette recette de curcuma et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un franc succès à l'apéro pour ces muffins salés ! Corsés avec le stilton et adoucis par l'ail noir et la cardamome: un beau contraste de saveurs ! Si vous n'avez pas de stilton, n'hésitez pas à le remplacer par de la fourme, du roquefort, du gorgonzola...

Parfait mariage entre le côté acidulé de la Rhubarbe et la douceur des fraises Mara des Bois.