Boulettes Végétariennes au Cumin et Coriandre et sauce au yogourt citronné

Boulettes végétariennes au cumin et coriandre

Name: Boulettes végétariennes au cumin et coriandre
Total time: 30 min
Cuisine: cumin
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Ratatouille et Compagnie

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Mes boulettes végétariennes sont faites à partir de bulgur, de pois verts cassés, d’herbes fraîches et d’épices. Ajustez la quantité de cumin au goût, moi j’adore ça, alors j’en met beaucoup !

J’aime servir les boulettes dans du pain pipa accompagnées de sauce au yogourt citronné, avec quelques feuilles de laitue, des tranches de tomates et des oignons. On peut aussi servir les boulettes tout simplement en hors-d’œuvre.

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Recette ajoutée le 27/06/14 - Mise à jour le 09/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Boulettes végétariennes au cumin et coriandre

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner la recette Brochettes d'agneau au barbecue ou à la plancha.