Name: Tarte aux pêches citron vert et romarin
Total time: 30 min
Cuisine: tarte
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 5 pêches un peu fermes; 1 branche de romarin ou 1 cuillère à café de romarin en poudre; 2 citrons verts; 80 g de sucre muscovado, de miel ou du sucre blanc; 1 demi-cuillère à café de Maïzena; 30 g de poudre de noisettes ou poudre d'amande; 1 jaune d’oeuf; 150 g de crème fraiche

Tarte aux pêches citron vert et romarin

radisrose

Ingrédients

1 pâte feuilletée

5 pêches un peu fermes

1 branche de romarin ou 1 cuillère à café de romarin en poudre

2 citrons verts

80 g de sucre muscovado, de miel ou du sucre blanc

1 demi-cuillère à café de Maïzena

30 g de poudre de noisettes ou poudre d'amande

1 jaune d’oeuf

150 g de crème fraiche

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Préparation de la recette

1Éplucher les pêches et les couper en tranches.

2Dans une boîte hermétique, mélanger les pêches, le zeste d'un citron vert, le jus des deux citrons, 60g de sucre muscovado et le romarin.

3Fermer et laisser 2h au frigo.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Tarte aux pêches citron vert et romarin

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Recette ajoutée le 09/08/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte aux pêches citron vert et romarin

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Tarte gourmande à la rhubarbe.