Spécialité bulgare, aux couleurs nationales, le nom de cette salade provient du nom "Chops", le nom donné aux Bulgares qui habitent dans la région de Sofia.
Idéale pour repas fraîcheur !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Rouleaux de printemps aux crevettes, sauce arachide.
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