Ma bûche de réveillo,n est composée d’une mousse au fruit de la passion (parce que j’adore ça !) un cœur framboise avec des inclusions de framboises fraîches qui apportera un peu d’acidité, une touche craquante avec un croustillant noix de coco qui contrebalancera le moelleux du pain de Gêne parfumé au combawa...
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Parce qu'il n'y a pas que le cacao dans la vie, même un soir de réveillon.
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Une recette qui mérite bien un petit AC/DC - Jailbreak
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