Beignets de crevettes sauce aigre-douce

Aujourd’hui c’est Mardi Gras, vous aurez peut-être envie de faire des beignets pour faire plaisir à vos enfants sans avoir le temps de faire lever une pâte à beignet. Ces beignets express à la fleur d’oranger pourraient vous rendre service. En une vingtaine de minutes ils sont prêts !

Aujourd’hui c’est Mardi-Gras et on ne va pas déroger aux traditions ! Enfin j’avoue que, comme je ne suis pas fan de friture, ça me rebute un peu, je ne fais pas souvent de beignets. Mais j’ai découvert une recette des beignets cuits au four, j’ai forcément été tentée de les essayer. Franchement j’ai été emballée par le résultat. Ils sont moelleux et fondent dans la bouche ! Cette recette me donne envie d’en faire plus souvent !

Une manière croustillante de manger le fenouil