Je vous propose, aujourd'hui, une nouvelle recette de foccacia : au parmesan et à la roquette.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Réaliser une véritable pizza napolitaine au feu de bois grâce au four à pizza OONI.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.
Très présents dans la cuisine méditerranéenne, les pignons de pin méritent d'être plus utilisés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Croissants aux figues, au bleu et aux pignons.
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