Mini quiches de printemps aux asperges

Mini quiches aux asperges

Name: Mini quiches aux asperges
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: asperge
Ingredients: 200 gr de farine; 60 gr d'huile d'olive; 80 gr d'eau; 1 pincée de sel; 100 ml de lait végétal; 50 ml d'eau de cuisson des asperges; 2 œufs; 30 gr de fromage râpé; Quelques pointes d'asperge

Nota Banane

Préparation : 15 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

200 gr de farine

60 gr d'huile d'olive

80 gr d'eau

1 pincée de sel

100 ml de lait végétal

50 ml d'eau de cuisson des asperges

2 œufs

30 gr de fromage râpé

Quelques pointes d'asperge

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffe ton four à 400° C (200° C)

2Dans un cul de poule, verse la farine et le sel

3Ajoute ensuite l'huile d'olive et l'eau

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Un petit peu de printemps dans l'assiette aujourd'hui avec cette première recette à base d'asperges. Des semaines que j'attendais avec impatience l'arrivée des asperges sur les étals des marchés et épiceries! C'est maintenant chose faîte mais la saison des asperges est tout de même assez courte, alors je vais en profiter au maximum et te proposer quelques autres recettes dans les semaines à venir ;)

Voir la recette

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Recette ajoutée le 12/04/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mini quiches aux asperges

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Asperges blanches au miel, moutarde à l'ancienne, oeuf poché noisettes torréfiées.

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