Ce velouté au chou-fleur et à la Fourme d'Ambert pourrait-on dire tellement cette crème est onctueuse, peut être servi au choix en accompagnement pour donner un peu de peps à une assiette de volaille ou de viande rouge ou plus liquide en guise de soupe bien savoureuse. Avis aux amateurs de fromage...
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
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Un fromage fondant et de caractère qui agrémente de nombreuses préparations.
D'Auvergne, de Bresse ou stilton, craquez pour ces fromages à la texture crèmeuse.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Poivre Seb pour accompagner la recette Oeuf cocotte mozza et crème de tomates séchées.
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