Fond de volaille (avec des carcasses de dinde, chapon, poularde, poulet)

Fond de volaille

Name: Fond de volaille
Total time: 30 min
Cuisine: fond de volaille
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

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Quelques mots sur cette recette

Avec des carcasses de dinde, chapon, poularde, poulet. Un moyen pour ne rien perdre et utiliser les carcasses de volailles des fêtes.

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Recette ajoutée le 27/12/15 - Mise à jour le 03/11/18 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Gaspacho de concombre et lait de coco de Cyril Lignac.

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