1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Bœuf mijoté au cidre
Bœuf mijoté au cidre
Bœuf mijoté au cidre

Bœuf mijoté au cidre

Quelques mots sur cette recette

Un plat parfait par ce temps frisquet.

Voir la recette
Recette ajoutée le 31/12/16  -  Mise à jour le  28/06/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

My Culinary Curriculum partage également ces recettes.

Petit salé aux lentilles
Côte de boeuf marinée sauce teriyaki et baies de Sichuan

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Pot-au-feu
Pot-au-feu

Réussir un bon pot-au-feu de boeuf traditionnel des familles.

Chili con carne
Chili con carne

Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce
Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Vive les recettes de bons petits plats mijotés !
Vive les recettes de bons petits plats mijotés !

Réchauffés, il sont encore meilleurs

Moi froid ? Jamais !
Moi froid ? Jamais !

Blanquette, bourguignon, pot-au-feu... Tous les classiques hivernaux du Chef !

Une petite bolée de cidre ?
Une petite bolée de cidre ?

Le cidre est une boisson normande qui apporte des saveurs fruitées à de nombreux plats.

Des recettes notées vin sur vin !
Des recettes notées vin sur vin !

Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0