Une salade de céleri râpé parfaitement assaisonnée au roquefort, moutarde et à la poire fondante.
Une idée originale pour faire une salade qui l'est tout autant : l'alliance du Céleri-Rave, des Poires et du Roquefort est tout simplement sublime.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Osso bucco de dinde et son Gremolata aux agrumes et piment végétal.
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