Une recette traditionnelle de nos grands-mères. Une façon simple et savoureuse de cuisiner les blettes à côtes.
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Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Le concentré de tomates fait partie des indispensables de la cuisine.
Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ratatouille et Compagnie pour accompagner la recette Pâtes à la bette à carde, bacon et noix de pin.
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