Ces tartelettes aux pommes du grand chocolatier Jacques Génin m'ont tout de suite attirées. J'adore la tarte aux pommes mais il n'y a jamais assez de pommes à mon goût, ben là pour le coup je suis ravie ! C'est super bon et tellement gourmand, que ça se mange tout seul !
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A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Des tartelettes pour ne pas faire de jaloux.
Les créations de ce chef pâtissier talentueux n'auront plus de secret pour vous.
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On réalise ces tartelettes en compagnie de Led Zeppelin - Stairway To Heaven
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