1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Poires de terre à l'érable, noix de pécan et épine-vinette
Poires de Terre à l'Érable, Noix de Pécan et Épine-Vinette
Poires de Terre à l'Érable, Noix de Pécan et Épine-Vinette

Poires de terre à l'érable, noix de pécan et épine-vinette

Massacre à la Mandoline Massacre à la Mandoline

Quelques mots sur cette recette

La poire de terre, ou Yacón, nous vient d'Amérique du Sud. Son goût subtil va vous surprendre!!

Voir la recette
fruits secs fruits à pépins légumes racines noix de pécan poire de terre poires sirop sirop d'érable épices épine-vinette
Recette ajoutée le 28/02/18  -  Mise à jour le  12/01/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poires de terre à l'érable, noix de pécan et épine-vinette

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Sirop de yacon maison.

D'autres recettes du même Gourmet

Massacre à la Mandoline partage également ces recettes.

Tarte aux poires nashi et mahaleb
Tarte aux poires nashi et mahaleb
Découvrez les graines de mahaleb: une merveille qui va révolutionner vos desserts!!
Soupe trappeur
Soupe trappeur
Carottes et poivrons rôtis à l’érable: inspirée du mélange Québécois, cette soupe aux doux parfums de coriandre et de sirop d’érable réconforte du froid automnal.
Mozzarella panée au chorizo et aux noix
Mozzarella panée au chorizo et aux noix
Une idée originale et très gourmande pour surprendre à l'apéro, colorer les salades...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Degrés de cuisson du sucre Proportions et grammages des légumes La poire fait vivre Des recettes de poires qui donnent la pêche J'aime la galette des Rois... En cuisine avec les recettes de Yotam Ottolenghi

Plus de recettes d'autres Gourmets

Brownie à la confiture de lait et aux noix de Les bêtises de nonette
Banane plantain caramélisée à la noix de coco de In the mood for food
Tarte crème d'amandes, poires de Allergique gourmand
Salade d'endives aux ravioles croquantes de Piratage culinaire
Poêlée de poireaux et de pommes de terre au bacon de Piratage culinaire
Porridge à la noix de coco et fève tonka de Rosenoisettes
Salade liégeoise revue à ma mode de Ma cuisine au fil de mes idées
Rhum arrangé à la poire, anis étoilé et lapsang souchong de Une aiguille dans l potage
Duo de mousses chocolat et noix de coco de The happy cooking friends
Flapjacks aux noix de cajou de Un peu gay dans les coings
Moules de bouchot au boursin figues et noix de Recettes au companion ou pas
Mini-cannelés aux fromages de Nath chocolat

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0