1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Chaudrée- soupe de maïs au bacon Québécoise
Chaudrée- Soupe de Maïs au Bacon Québécoise
Chaudrée- Soupe de Maïs au Bacon Québécoise

Chaudrée- soupe de maïs au bacon Québécoise

Massacre à la Mandoline Massacre à la Mandoline

Quelques mots sur cette recette

Une soupe-repas roborative et pleine de saveurs...

Voir la recette
bacon cuisine américaine cuisine canadienne cuisine québécoise cuisine économique céréales maïs porc soupe
Recette ajoutée le 29/01/18  -  Mise à jour le  24/02/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Massacre à la Mandoline partage également ces recettes.

Soupe trappeur
Soupe trappeur
carottes et poivrons rôtis à l’érable: inspirée du mélange Québécois, cette soupe aux doux parfums de coriandre et de sirop d’érable réconforte du froid automnal.
Soupe carottes, pommes, coco et vadouvan
Soupe carottes, pommes, coco et vadouvan
Un bol de réconfort aux saveurs délicates, qui fait voyager entre l'Inde et la France avec le mélange Vadouvan. Cette soupe nous a vraiment charmé, j'ai choisi de rajouter la pomme en fin de cuisson pour jouer sur le contraste de textures et de saveurs mais vous pouvez tout aussi bien l'ajouter en cours de cuisson et la mixer avec les autres ingrédients pour l'amalgamer aux différents parfums.
1
Pain de maïs aux fromages et mélange du trappeur
Pain de maïs aux fromages et mélange du trappeur
Direction la cuisine pour un petit plaisir richement fromagé comme j'aime : le pain de maïs ! Je fais souvent des pains de maïs salés sur la base de cette recette car j'adore son côté roboratif qui cale vite et bien, ainsi que la texture tendre et friable que procure la semoule. Je le mange généralement avec du fromage à tartiner étalé en fine couche ou encore du houmous.
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Polenta crémeuse
technique
Polenta crémeuse

Un accompagnement doux et crémeux de semoule de maïs rapide à préparer.

Maïs poché ou grillé
technique
Maïs poché ou grillé

3 façons simples de cuisiner le maïs.

La démarche HACCP
pratique
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Idées de repas économiques
pratique
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

La vie en bleuet
recettes
La vie en bleuet

Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.

Bacon or not bacon ?
recettes
Bacon or not bacon ?

Le bacon c'est délicieux et pas uniquement avec les oeufs.

Que faire avec du maïs en boîte ?
recettes
Que faire avec du maïs en boîte ?

Des recettes simples et économiques qui régaleront toute la famille.

Christmas pudding ou pas !
recettes
Christmas pudding ou pas !

Qu'il soit sucré ou salé, le pudding est 100% comfort food.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chaudrée- soupe de maïs au bacon Québécoise

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Soupe de lentilles vertes de maman à l'ail et piment oiseau.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0