Avez-vous envie de préparer une recette de tartare cuit et cru ? Cuisinez en suivant cette recette d'épices et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Conservation par stérilisation d'un coulis de tomates fait maison.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par jardin-des-gourmands.com pour accompagner la recette Ma SAUCE Tomate provençale.
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