Name: Saumon sauce crémeuse
Cuisine: saumon
Ingredients: 2 filets de saumon; 20 gr de chapelure; 20 gr de parmesan râpé; 1 cuillère à café d'ail émincé; 1 cuillère à café de ciboulette; 1 cuillère à café de persil; 1 cuillère à café de thym; 40 gr de beurre; 1 cuillère à soupe de farine; 8 cl de lait; 3 cl de crème fraiche; 3 cl de vin blanc; 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire

Saumon sauce crémeuse

Fourneaux Et Fourchettes

Ingrédients

2 filets de saumon

20 gr de chapelure

20 gr de parmesan râpé

1 cuillère à café d'ail émincé

1 cuillère à café de ciboulette

1 cuillère à café de persil

1 cuillère à café de thym

40 gr de beurre

1 cuillère à soupe de farine

8 cl de lait

3 cl de crème fraiche

3 cl de vin blanc

1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne

1 cuillère à café de sauce Worcestershire

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Quelques mots sur cette recette

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crème poisson produits laitiers sauce saumon

Recette ajoutée le 04/05/19 - Mise à jour le 25/03/22 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Clémentine farcie au saumon et avocat.