On peut tout faire avec des filets de poulet. Cette recette, à la sauge, d'inspiration italienne est plutôt raffinée. Essayez de troquer les filets de poulet contre des grillades de porc, particulièrement goûteuses.
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Et bien sûr un peu de blues pour la dégustation de ces filets de poulet avec Big Daddy Wilson - Walk A Mile In My Shoes
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