Avez-vous envie de préparer une recette de tendrons de veau aux légumes confits ? Cuisinez en suivant cette recette de petits pois et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.
Une méthode qui permet de conserver un maximum de vitamines et de nutriments.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Petits Plats de Mélina pour accompagner la recette Risotto artichauts poivrade et petits pois.
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