Vous connaissez le moscow mule ? Il s’agit d’un cocktail à base de vodka, ginger beer et citron vert. Il existe des revisites qui associent l’alcool choisi à un nom de ville. Le london mule quand on remplace la vodka par du gin, le Jamaïcan mule pour le rhum épicé…
Aujourd’hui, je vous propose une version sans alcool avec ce virgin london mule. Un cocktail sans alcool pour l'apéritif.
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
La menthe entre dans la composition de nombreux cocktails, du Mojito au White Lady.
Des boissons pourtant créées par les plus grands bartenders.
Un rhizome qui apporte une note à la fois chaude et délicate à de nombreuses boissons.
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