Je vous rassure, cette bûche est assez simple à réaliser et vraiment très bonne ! Elle est composée d'une mousse au chocolat au lait sans oeufs, assez rapide à réaliser, d'un insert mousse au chocolat blanc, d'un craquant praliné et pour finir un beau glaçage brillant.
Voir la recetteTraditionnelle ou revisitée, la bûche a toujours une place de choix à Noël.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Classiques ou originales, elles restent incontournables sur les tables de fêtes.
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Dégustez cette merveilleuse bûche en écoutant Stairway to Heave- Led Zeppelin
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