Pour un goûter, et évidemment pour fêter la chandeleur, cette crêpe se la joue gourmande. Il suffit de quelques fruits pour transformer une crêpe sucrée en un beau dessert avec des mûres du jardin, relevée de crème fraîche en chantilly et d’une pointe de menthe.
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A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
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Ne sont-elles pas jolies ces crêpes ? A déguster en écoutant The Verve - Sonnet
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