Une tarte à la rhubarbe décadente de gourmandise surmontée d'une meringue à la fois croquante et fondante... Absolument mortelle !
Voir la recetteLeïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Elle apporte une délicieuse note acidulée dans vos desserts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Empreinte Sucree pour accompagner la recette Chaussons rhubarbe et fraises.
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