Afelia chypriote (porc au vin rouge et aux graines de coriandre )

Afelia

Quelques mots sur cette recette

L'afélia, mets emblématique de Chypre, est un ragoût de porc mariné au vin rouge et relevé avec des graines de coriandre.

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Recette ajoutée le 04/07/17 - Mise à jour le 05/07/17 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Sauté de porc dans sa feuille de laitue.

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