Les courgettes c’est bon, mais les fleurs de courgette c’est également délicieux. Pour réaliser cette omelette j'ai utilisé les fleurs mâles des pieds de courgettes, un peu de crème et de la ciboulette pour donner un coup de fraîcheur.
Voir la recetteQuand arrive la saison des fleurs de courgettes, nos papilles s'emballent !
Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Omelette plate aux feuilles de capucines. Ou comment cuisiner les fleurs et feuilles de capucines
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
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On réalise cette recette en compagnie de Keane - Somewhere Only We Know
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