Faciles et rapide à cuisiner ces feuilletés en calzone, chaussons, sont fourrés aux artichauts et à la chair à saucisses. Servis en apéritif ou en entrée, les antipasti italiens chantent dans notre bouche, exaltent nos papilles sous d'innombrables saveurs encore méconnues.
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Réaliser une véritable pizza napolitaine au feu de bois grâce au four à pizza OONI.
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Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
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A déguster au son de la mandoline, de musiques napolitaines. Un peu de Naples, de soleil, de nostalgie, mais surtout de la bonne humeur, le plaisir de se retrouver ensemble, de fêter autour d'un apéro typiquement italien.
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