Name: Brick au thon
Total time: 30 min
Cuisine: brick
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Brick au thon

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Tunisie. Le brik est un feuilleté farci tunisien, plié en triangle et frit, il devient bourek en Algérie ou briouat au Maroc. Le brik représente la parfaite alliance de croustillant et moelleux. La fine feuille de brick, la cuisson moelleuse de l'oeuf et des ingrédients confère à cette entrée une délicieuse saveur toute particulière.

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Recette ajoutée le 24/05/15 - Mise à jour le 03/11/18 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Barquette de poireaux et crevettes.

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