Name: Escargots en persillade à la catalane
Total time: 30 min
Cuisine: escargots
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Escargots en persillade à la catalane

LaFrancesa

Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Pour changer de la persillade à la bourguignonne : une version catalane avec des fruits secs très originale

Voir la recette

cuisine catalane cuisine espagnole cuisine méditerranéenne escargots fruits fruits de mer fruits secs herbes aromatiques persil persillade

Recette ajoutée le 17/12/13 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Escargots en persillade à la catalane

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Beignets d'escargots façon asiatique - La pâte à beignet et la cuisson.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

LaFrancesa partage également ces recettes.

Tapa d'escargots et boudin noir

Tapa très populaire de l'Empordà avec 2 produits emblématiques de la cuisine catalane : les escargots et la butiffarra negra. Si vous n’avez pas de butifarra negra ni de morcilla, vous pouvez la remplacer par du boudin noir nature, mais aux oignons ce sera meilleur.