Name: Tian de légumes du soleil au chèvre et miel
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: tian
Ingredients: 3 courgettes; 2 aubergines; la quantité de courgettes coupées doit être à peu près égale à celle d'aubergines coupées; 2 oignons; 4 to mates; 1 buche de chèvre; 1 cuil. à café de sucre roux; du miel; huile d'olive; sel (poivre); des herbes fraîches romarin (thym, basilic)

Tian de légumes du soleil au chèvre et miel

Happy papilles

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

3 courgettes

2 aubergines

la quantité de courgettes coupées doit être à peu près égale à celle d'aubergines coupées

2 oignons

4 to mates

1 buche de chèvre

1 cuil. à café de sucre roux

du miel

huile d'olive

sel (poivre)

des herbes fraîches romarin (thym, basilic)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°c.

2 Couper les courgettes en 2 dans la longueur puis en tranches de 5 mm environ ; couper les aubergines en 4 dans la longueur puis en tranches de 5 mm environ.

3 Déposer les légumes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, arroser d'huile d'olive et bien enrober les légumes d'huile en mélangeant avec les mains.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de basilic unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Voir la recette

aubergines basilic courgettes cuisine méditerranéenne cuisine provençale cuisine économique fromage fromage de chèvre gratin herbes aromatiques légumes fruits miel romarin sucre thym tian tomates

Recette ajoutée le 30/09/15 - Mise à jour le 02/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tian de légumes du soleil au chèvre et miel

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par BriceG pour accompagner la recette Cazuela de berenjenas.

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Crumble niçois à la crème de chèvre frais

Facile à réaliser, ce crumble version salée est original et épater vos convives ! Une ratatouille maison est recouverte de crème au chèvre frais puis d'une pâte à crumble. Le tout est enfourné avant d'être dégusté à la sortie du four : miam !!!

Aubergines à la languedocienne au Pélardon

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'aubergines à la languedocienne au pélardon ? Réalisez cette recette de gratin et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.