Massepain aveyronnais sans lactose

Massepain aveyronnais

Name: Massepain aveyronnais
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 8 personnes
Cuisine: massepain
Ingredients: 4 oeufs; 120 g de sucre; 120 g de farine; 1 sachet de levure; 1 gousse de vanille ou de l’eau de fleur d’oranger ou des zestes d’agrumes; 4 cuil. à soupe d’eau; sucre roux

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

4 oeufs

120 g de sucre

120 g de farine

1 sachet de levure

1 gousse de vanille ou de l’eau de fleur d’oranger ou des zestes d’agrumes

4 cuil. à soupe d’eau

sucre roux

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Préparation de la recette

1Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes.

2 Dans un saladier, blanchir les jaunes avec le sucre.

3 Tamiser la farine et la levure puis incorporer a l’œuf.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Sans lactose.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 06/10/17 - Mise à jour le 29/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Massepain aveyronnais

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