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Galettes savoyardes
Galettes savoyardes

Galettes savoyardes

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
4 galettes salées de 30 cm
6 pommes de terre
160 g de lardons
30 g de beurre
240 g de reblochon
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Cuire les pommes de terre 20 minutes dans de l’eau bouillante salée, ou à la cocotte-minute, puis les couper en rondelles.
2 Faire dorer les lardons dans le beurre puis, dans la même poêle, y faire dorer les rondelles de pomme de terre pendant 3 à 4 minutes.
3 Saler et poivrer.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

De sympathiques galettes de sarrasin bretonnes fourrées à la savoyarde avec des pommes de terre, des lardons et du reblochon

Voir la recette
cuisine bretonne galettes bretonnes lardons légumes racines pomme de terre porc reblochon tartiflette
Recette ajoutée le 07/03/14  -  Mise à jour le  02/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galettes savoyardes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cuisine d'Adeline pour accompagner la recette Galettes de sarrasin.

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