A l'apéritif, on régale ses convives avec cette focaccia italienne au romarin, épaisse, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.
Voir la recetteAvec la levure de boulanger, à vous brioches, pains et pizzas.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.
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