Name: Escalope de veau au chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: veau
Ingredients: 4 escalopes de veau; 2 to mates; 1 bûche de chèvre; romarin; 4 cuil. à soupe d’huile d’olive; sel et poivre

Escalope de veau au chèvre

Happy papilles

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 escalopes de veau

2 to mates

1 bûche de chèvre

romarin

4 cuil. à soupe d’huile d’olive

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Partager les escalopes de veau en 2, saler et poivrer.

2 Tailler 8 rondelles épaisses dans les tomates et dans la bûche de chèvre.

3 Faire chauffer l’huile dans une grande poêle avec le romarin, y saisir les 1/2 escalopes 1 minute par face.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous voulez essayer la recette d'escalope de veau au chèvre ? Laissez-vous guider par cette recette de tomates et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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Recette ajoutée le 26/09/15 - Mise à jour le 02/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Escalope de veau au chèvre

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Une recette qui se cuisine en écoutant Norah Jones - Sunrise

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