Name: Crêpes à la créole
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: amandes
Ingredients: 4 bananes; 100 g de farine; 5 g de sucre complet + 10 g; 1 pincée de sel; 2 œufs; 40 cL de lait; 30 g d’amandes effilées; 20 g de beurre + 20 g; 5 cL de rhum; 200 g de pâte à tartiner

Crêpes à la créole

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 bananes

100 g de farine

5 g de sucre complet + 10 g

1 pincée de sel

2 œufs

40 cL de lait

30 g d’amandes effilées

20 g de beurre + 20 g

5 cL de rhum

200 g de pâte à tartiner

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Peler 1 banane, la couper en morceaux et l’écraser à la fourchette (ou la mixer).

2 Dans un saladier, incorporer la farine, 5 g de sucre, la banane mixée, 1 pincée de sel et 2 œufs.

3 Mélanger et incorporer petit à petit 40 cL de lait jusqu’à obtention d’un mélange bien homogène.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Des délicieuses crêpes parfumées au rhum puis agrémentées de rondelles de banane caramélisées et de pâte à tartiner chocolat-noisettes

Voir la recette

alcool amandes banane fruits exotiques fruits secs Nutella oeuf Pâques pâte à tartiner rhum

Recette ajoutée le 07/03/14 - Mise à jour le 19/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crêpes à la créole

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amelia pour accompagner la recette Pâte à tartiner au cacao Vegan.

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