1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cocotte de lentilles et aubergines
Cocotte de lentilles et aubergines de Yotam Ottolenghi
Cocotte de lentilles et aubergines de Yotam Ottolenghi

Cocotte de lentilles et aubergines

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 1 h 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Découvrez ce savoureux mijoté de lentilles vertes aux aubergines proposé par Yotam Ottolenghi

Voir la recette
ail aromates aubergines automne chef cuisine santé cuisine végétarienne herbes aromatiques lentilles légumes fruits légumineuses mijoté oignons persil piment régime tomates vegan vin vin blanc Yotam Ottolenghi épices
Recette ajoutée le 15/06/19  -  Mise à jour le  17/06/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cocotte de lentilles et aubergines

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nadji pour accompagner la recette Courgettes au yaourt et noix.

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Lentilles aux tomates et au gorgonzola
Lentilles aux tomates et au gorgonzola
Yotam Ottolenghi s'inspire de la gastronomie italienne pour nous proposer ces lentilles aux tomates séchées et au gorgonzola
Mijoté de veau aux oranges confites
Mijoté de veau aux oranges confites
Savoureux et réconfortant à souhait, ce beau mijoté de veau aux oranges confites et au miel ravira les amateurs de sucré-salé
Lentilles du Puy au tahini et au cumin
Lentilles du Puy au tahini et au cumin
Yotam Ottolenghi nous régale une nouvelle fois avec cette recette de lentilles vertes au tahini et au cumin, à déguster chaud comme froid. Accompagnez-là d’œufs durs...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les différents types d'alcools utilisés en cuisine Comment remplacer l'alcool en cuisine ? Noms et tailles des bouteilles de vins La cuisine au vin Le vin l'emportera Trois petits tours et puis s'en vont...

Plus de recettes d'autres Gourmets

Poivrons farcis à l'aubergine, tomate et feta de Kilometre-0
Lentilles aux merguez et oignons caramélisés de Les filles, à table !
Houmous de lentilles et tzatziki coco de Paris d'épices
Roulés d’aubergine à la mozzarella et au basilic de Stella cuisine
Tarte fine et moutardée aubergine et chèvre de Sabine
Aubergines et tomates sautées à la sauce d'huître de Margot zhang
Le colombo de poisson aux aubergines de Sweet kwisine
Petits roulés d’aubergines aux noix de Tortore
Orecchiette à l’aubergine, poivrons et féta de La cuisine de josie
Salade d'aubergines de Amande et basilic
Pizza parmigiana, tomates, aubergines, mozzarella, parmesan de Streetfood et cuisine du monde
Lentilles burger de Loetitia cuisine

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0