Une recette de légumes-racines rôtis pour les jours de marché hivernaux et printaniers.
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Rouge, chioggia ou jaune orangée, elle donne goût et couleur à vos assiettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Potage aux topinambours et salade de saison.
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