Aubergines farcies Feta et Viande Hachée

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

A la farce mousseline de veau aux herbes.

Rôtir une selle d'agneau désossée et ficelée.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.

L'agneau, une délicieuse tradition du repas de Pâques.

Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.