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Mannele ou mannala, bonhomme de la Saint-Nicolas comme en Alsace
Mannele ou mannala, bonhomme de la Saint-Nicolas comme en Alsace

Mannele de la Saint-Nicolas

La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline

Quelques mots sur cette recette

Je vous propose une recette facile de mannele, ces brioches en forme de petits bonhommes qu'on a l'habitude de faire en Alsace pour la Saint-Nicolas, avec un tuto vidéo pour vous montrer comment les faire. Vous pouvez vous lâcher sur la déco et laisser votre créativité s’exprimer !

Voir la recette
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Recette ajoutée le 06/12/16  -  Mise à jour le  21/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mannele de la Saint-Nicolas

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Des petits manneles à confectionner en écoutant "Piece of My Heart" de "Janis Joplin".

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