Name: Financiers à la pistache
Total time: 30 min
Cuisine: financiers
Ingredients: 3 œufs; 125 g de poudre de pistache; 50 g de pistaches non salées concassées; 80 g de sucre roux; 70 g de beurre salé; 20 g de farine

Financiers à la pistache

La cerise sur lemaillot

Ingrédients

3 œufs

125 g de poudre de pistache

50 g de pistaches non salées concassées

80 g de sucre roux

70 g de beurre salé

20 g de farine

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°c à chaleur tournante.

2 Dans un grand bol, fouetter le sucre et les œufs, ajouter la farine et la poudre de pistache.

3 Fouettez à nouveau.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous propose ici une variante très pistache de cette petite pâtisserie pour assouvir comme moi votre passion pour ce fruit à coque.

Voir la recette

financiers fruits secs goûter gâteau pistache pâtisserie techniques de pâtisserie

Recette ajoutée le 12/02/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Financiers à la pistache

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Financiers à la roquette et au roquefort.