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Parmentier de canard aux patates douces
Parmentier de canard aux patates douces

Parmentier de canard aux patates douces

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Quelques mots sur cette recette

Les patates douces sont de plus en plus cultivées dans les campagnes françaises. Avec un confit de canard du Sud/Ouest et du comté, ce plat est un vrai régal.

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Recette ajoutée le 18/12/19 .

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Raclette au fromage légère. A l’heure des raclettes, je vous propose une version allégée avec plus de légumes que de viande et de fromage. La butternut confère aussi plus de légèreté que la pomme de terre.

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