Pannequets de choux farcis au confit de canard

Cuisses de canard confites au four dans la graisse.

Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !

De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.

Une cuisine saine et gourmande qui préserve la saveur naturelle des aliments.

De l'entrée au dessert, quelques idées pour gourmets pressés. Des recettes simples et rapides pour papilles exigeantes.

Des recettes savoureuses sans renoncer à la plage ni aux grasses matinées.