1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine de coques et moules au muscadet
Cuisine de coques et moules au muscadet
Cuisine de coques et moules au muscadet

Cuisine de coques et moules au muscadet

kilometre-0 kilometre-0

Quelques mots sur cette recette

Les grandes marées arrivent (du 20 au 22 septembre avec des coefficients allant de 95 à 99), l'occasion de venir nous voir sur la côte atlantique pour pêcher ces coquillages et vous régaler !

Voir la recette
aromates chorizo coques coquillages fruits de mer mer mollusques moules muscadet tapas vin vin blanc vin blanc sec échalote
Recette ajoutée le 19/09/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cuisine de coques et moules au muscadet

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Couteaux à la plancha.

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Moules marinières
Moules marinières
Cette recette est un classique de la cuisine de Loire-Atlantique. Mais c'est comme les berlingots, on est plein à les revendiquer !
Moules aux haricots verts et chorizo
Moules aux haricots verts et chorizo
Une de mes recettes préférées de moules qui sont bien de saison.
Riz aux coques et au chorizo
Riz aux coques et au chorizo
Un riz basmati cuisiné comme un risotto avec des coques et du chorizo !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Comment remplacer l'alcool en cuisine ? Proportions et grammages des fruits de mer Noms et tailles des bouteilles de vins Les différents types d'alcools utilisés en cuisine Sur le sable abandonnés... Des recettes notées vin sur vin !

Plus de recettes d'autres Gourmets

Brochette de scampis et chorizo à la sauce verte de Miamponpon
Joues de raie au plat de Les gourmands disent
Pain de maïs aux fromages et mélange du trappeur de Massacre à la mandoline
Fondant abricots et amandes de Jardin-des-gourmands.com
Salade de petits pois au quinoa avec un oeuf mollet de Piratage culinaire
Samoussas au boeuf sans friture de Kumbawa
Soupe de poireaux de Clementine
Cake aux olives, tomates confites et chèvre de La p'tite cuisine de pauline
Asperges vertes poêlées aux tomates confites et parmesan de Auxdelicesdemanue
Pâte à tarte vegan de Gourmandises
Salade de cocos de paimpol aux coques et à l’oignon de Flobonneschoses
Moules de bouchot au boursin figues et noix de Recettes au companion ou pas

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1