En cuisine avec cette belle idée de recette de bar ! En ce moment, il y a de très beaux bars au marché.
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Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.
Ce que nous voulons, c'est du poisson fort bien goûteux !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Bar grillé au fenouil et flambé au Pastis.
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